Toto víno bylo vyrobeno metodou NVR . Což znamená, že při výrobě kvasilo ve speciálních extrakčních nádobách a tím se v něm přírodní cestou zvýšil podíl antioxidantů - resveratrolu. Víno si díky přísně hlídaným podmínkám během fermentace stále drží bílou barvu (nedochází k tvorbě oranžových tónů) a charakteristickou odrůdovost.
|
zbytkový cukr |
0,5 g/l |
|
kyseliny |
4,7 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
12,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
min.21° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Drnholec |
|
viniční trať |
Slunečný vrch |
| výrobce | Nové Vinařství |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |