Vinařství Kovacs

Základ kvalitního vína je dán kvalitním hroznem, umění vyrobit kvalitní víno tedy začíná již ve vinici. Péče a vztah k vinici jsou tedy pro každého vinaře nesmírně důležité. Vinařství Kovacs hospodaří na 35 ha vlastních

vinic a ročně vyrobí  přibližně150 tisíc litrů vína pouze z vlastních hroznů. Při výrobě vína a ve vinicích klademe obrovský důraz na to, aby co nejvíce vynikla jedinečná poloha a půdní složení na jednotlivých viničních tratích (terroir).

Staráme se velmi důsledně o půdu, jelikož je to naše investice do budoucnosti. Jestliže je půda v dobré kondici, je ve skvělém stavu i vinice, a jedině taková vinice nám plodí ty nejkvalitnější hrozny pro výrobu velkých vín. Díky vlastním zařízením s moderní technologií je s hroznem manipulováno velmi šetrně, a to se později jednoznačně projevuje i na kvalitě vína.

Hospodaření na vinicích a jejich pečlivá ochrana probíhá šetrně v souladu s přírodou dle pravidel ekologického zemědělství.O vinohrady se osobně stará již více jak 12 let velmi zkušený vinohradník Alois Černík. Pan Černík působil dlouhá léta jako pravá ruka hlavního technologa a enologa Vinařství Kovacs. Tuto funkci v současné době již převzal úplně, čímž došlo k optimálnímu

spojení špičkového vinohradníka a zkušeného enologa do jedné osoby. Jako hlavní vinohradník a technolog je tedy tou nejlepší garancí kontinuity výroby vín nejvyšší kvality, které Vinařství Kovacs již dlouhá léta vyrábí. 

 

Vinařství Kovacs

Zobrazit:
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat:
Řadit dle:39 produktů
Rulandské modré Kovacs MZV 0,75l suché
skladem 55 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Chardonnay Kovacs MZV 0,75l suché
skladem 31 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Ryzlink rýnský Kovacs MZV 0,75l polosladké
skladem 42 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Rulandské šedé Kovacs  MZV 0,75l polosuché
skladem 84 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Modrý Portugal Kovacs 2019 pozdní sběr 0,75l suché 04 19
skladem 5 ks
169 Kč 162 Kč po kartonech
Pálava Kovacs 2018 výběr z hroznů 0,75l polosladké 32 18
skladem 2 ks
229 Kč 220 Kč po kartonech
Zweigeltrebe Rosé Kovacs 2018 kabinet 0,75l polosuché 11 18
skladem 8 ks
149 Kč 143 Kč po kartonech
Mladé Kovacs Muškát moravský 2020 MZV 0,75l polosuché 44 20
skladem 83 ks
100 Kč 95,0 Kč po kartonech
Dárková bedna s vínem 6 vín Vinařství Kovacs
skladem 2 ks
1 866 Kč1 542 Kč bez DPH

 

Nevíte si rady?

Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem

 

+420 776 529 557

 

 

objednavky@cauvino.cz

 


Naše recenze na Heuréce

Fragment: