Vinařství Kovacs

Základ kvalitního vína je dán kvalitním hroznem, umění vyrobit kvalitní víno tedy začíná již ve vinici. Péče a vztah k vinici jsou tedy pro každého vinaře nesmírně důležité. Vinařství Kovacs hospodaří na 35 ha vlastních

vinic a ročně vyrobí  přibližně150 tisíc litrů vína pouze z vlastních hroznů. Při výrobě vína a ve vinicích klademe obrovský důraz na to, aby co nejvíce vynikla jedinečná poloha a půdní složení na jednotlivých viničních tratích (terroir).

Staráme se velmi důsledně o půdu, jelikož je to naše investice do budoucnosti. Jestliže je půda v dobré kondici, je ve skvělém stavu i vinice, a jedině taková vinice nám plodí ty nejkvalitnější hrozny pro výrobu velkých vín. Díky vlastním zařízením s moderní technologií je s hroznem manipulováno velmi šetrně, a to se později jednoznačně projevuje i na kvalitě vína.

Hospodaření na vinicích a jejich pečlivá ochrana probíhá šetrně v souladu s přírodou dle pravidel ekologického zemědělství.O vinohrady se osobně stará již více jak 12 let velmi zkušený vinohradník Alois Černík. Pan Černík působil dlouhá léta jako pravá ruka hlavního technologa a enologa Vinařství Kovacs. Tuto funkci v současné době již převzal úplně, čímž došlo k optimálnímu

spojení špičkového vinohradníka a zkušeného enologa do jedné osoby. Jako hlavní vinohradník a technolog je tedy tou nejlepší garancí kontinuity výroby vín nejvyšší kvality, které Vinařství Kovacs již dlouhá léta vyrábí. 

 

Vinařství Kovacs

Zobrazit:
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat:
Řadit dle:40 produktů
Afrodité Kovacs bílé Brut 17273
skladem 28 ks
249 Kč 239 Kč po kartonech
Rulandské modré Kovacs MZV 0,75l suché
skladem 64 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Chardonnay Kovacs MZV 0,75l suché
skladem 119 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Ryzlink rýnský Kovacs MZV 0,75l polosladké
skladem 105 ks
128 Kč 123 Kč po kartonech
Rulandské šedé Kovacs  MZV 0,75l polosuché
skladem
128 Kč 123 Kč po kartonech
Modrý Portugal Kovacs 2019 pozdní sběr 0,75l suché 04 19
skladem 9 ks
169 Kč 162 Kč po kartonech
Veltlínské zelené Kovacs 2019 pozdní sběr 0,75l suché 34 19
skladem 28 ks
169 Kč 162 Kč po kartonech
Zweigeltrebe Rosé Kovacs 2019 kabinet 0,75l polosuché 16 19
skladem 11 ks
149 Kč 143 Kč po kartonech
Dárková bedna s vínem 6 vín Vinařství Kovacs
skladem
1 866 Kč1 542 Kč bez DPH

 

Nevíte si rady?

Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem

 

+420 776 529 557

 

 

objednavky@cauvino.cz

 


Naše recenze na Heuréce