Vinařství Kovacs

Vinařství se sídlem v Novosedlech, které je součástí mikulovské vinařstké podoblasti.

Historie: Bylo založeno v roce 1997 Miroslavem Kovacsem. V roce 2013 došlo k významné změně, kdy vinařství koupili Vinné sklepy Valtice, která značku zsachovala jako samostatnou prestižní řadu.

O výrobě: Vinařství hospodáří na cca 45 hektarech vinic v okolí Novosedel a Dolních Dunajovic.

Filozofie: Vinařství dlouhodobě vyznává heslo „méně znamená více“ a snaží se o produkci, která věrně odráží charakter viničních tratí v Novosedlech.

Zajímavost: U obce Novesedly se nachází tzv. Trůn krále vinic, oblíbené místo spojené právě s vinařstvím.