Nové Vinařství

FILOZOFIE

V Novém Vinařství se vyrábí pouze bílá a růžová vína, která se uzavírají výhradně skleněnými nebo šroubovými uzávěry. Výjimkou, potvrzující pravidlo, je červené víno Pinot noir s korkovou zátkou.

V SORTIMENTU SE NACHÁZÍ ČTYŘI ZÁKLADNÍ ŘADY:
Emballage – jakostní odrůdová vína, šroubový uzávěr, vyšší zbytkový cukr
Cépage – přívlastková odrůdová vína, skleněný uzávěr (růžová vína – šroubový uzávěr)
Cuvée – směsná jakostní vína, skleněný uzávěr (růžová vína – šroubový uzávěr)
Speciality – jakostní šumivá vína kvašená v láhvi, odrůdové mošty, nízko alkoholické víno

V Novém Vinařství se všechno dělá inovativně, lépe a jinak. Jako první v ČR jsme v roce 2006 použili skleněné uzávěry VINO-LOK a stále jsme jediní, kteří je v celém bývalém Československu používají. Od roku 2005 jsme navíc horlivými průkopníky šroubových uzávěrů. Za design ambaláže (fr. emballage = balení, tzn. Láhve, etikety, uzávěry a kartony) jsme získali v roce 2007 cenu „Dobrý design“ a „Cenu za manažerský počin roku v oblasti designu“, které udělovaly Design centrum ČR a Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR.

Na trh jsme vstoupili v roce 2005 a to řadou směsných vín, tzv. cuvée, s neobyčejnými názvy TRAVESTI, SLUNEČNÝ VRCH, LARUS, CYGNUS, PHANTOM, ARDEA, DIRN´HOLTZ, LANGE´WARTE, TO´NO, GABRIEL a ASPARAGUS. Každé cuvée neslo, kromě jména, i číselné označení. Od nuly po devítku. Jedinou výjimkou bylo cuvée ASPARAGUS, které bylo označeno číslem 6/51 a to na počest slavné pražské restaurace Lví dvůr (sommelier této testaurace vymyslel toto cuvée ke chřestu), která má číslo popisné 6/51.

V průběhu let doznala skladba (a tím i názvy a čísla) našich cuvée jistých změn. Zde je jejich výčet: FATA MORGANA (0), SLUNEČNÝ VRCH (1), LARUS (2), CYGNUS (3), FANTÔME (4), ARDEA (5), ASPARAGUS (6), RAFAEL (57) a LOVE (69).

Nové Vinařství

Zobrazit:
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat:
Řadit dle:48 produktů
Dárková bedna s vínem 6 vín Nové Vinařství
skladem
1 740 Kč1 438 Kč bez DPH
Dárková bedna s vínem 12 vín Nové Vinařství
skladem
3 091 Kč2 555 Kč bez DPH