Sauvignon Na Soutoku 2023 pozdní sběr 0,75l suché B392023
nákup od 1ks s DPH:237 Kč
nákup po kartonech (6 ks) s DPH 232 Kč
Viniční trať Kraví hora u Znojma je již po staletí pokládána za jednu z nejkvalitnějších viničních tratí celé Moravy a tento pojem v kombinaci s odrůdou SAUVIGNON zná snad každý milovník velkých moravských vín. Intenzita aroma a minerality Sauvignonů, pocházejících z Kraví hory, je mezi ostatními nepřehlédnutelná.
Vynikající poloha, ale i samotné stáří vinice, která byla vysázena v 70. letech 20 století, propůjčili tomuto vínu intenzivní buket květů černého bezu, zelených citrusů, angreštu a pro Sauvignon typických hluchavkových tónů. V chuti je víno plné, extraktivní a šťavnaté, s tóny limetky, černého rybízu a květů černého bezu. Příjemně dlouhá dochuť potěší svěží kyselinou a intenzivním minerálním charakterem. Díky extrémně šetrné technologii zpracování působí víno čistým a dobře vyhraněným dojmem s překvapivě plnou strukturou a komplexností.
Víno je vhodné kombinovat se studenými předkrmy s chřestem a výraznějšími kozími sýry. Doporučujeme k smetanovým těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou.
|
zbytkový cukr |
3,7 g/l |
|
kyseliny |
7,2 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
23,9 g/l |
|
alkohol |
12,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
22,0° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Znojemská |
|
vinařská obec |
Znojmo |
|
viniční trať |
Kraví hora |
| výrobce | Na Soutoku |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |