Těsně pod vrcholky Pálavy, na trati s jižní expozicí a s vysokým obsahem vápenného skeletu, se zrodil tento botrytický vlašák. Je plný omamné vůně angreštových květů, sladkého citrónu a oříšků, kterou doplňují minerální tóny. Chuť je plná, harmonicky svěží s příjemnou železitou kovovostí.
|
zbytkový cukr |
1,1 g/l |
|
kyseliny |
6,5 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
12,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
min. 21° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Perná |
|
viniční trať |
Železná |
| výrobce | Vinařství Volařík a.s. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |