Velmi lehký šťavnatý kabinetní Riesling nabízí zařivou, světle žlutou barvu se zelinkavými odlesky. Vůně je velmi svěží, ovocná s nádechem zelených jablek a meruněk. V chuti má toto víno v závěru tóny broskví a citrusů s minerálními tóny.
Doporučení k jídlu:
K běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům, plodům moře, tepelně upravené lahůdkové zelenině (chřest) a měkkým nezrajícím sýrům.
Teplota podávání: 10-12 ˚C
Archivace: Až po dobu 2-3 let.
|
zbytkový cukr |
4,3 g/l |
|
kyseliny |
7,5 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
- - g/l |
|
alkohol |
11,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
--° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Slovácká |
|
vinařská obec |
Josefov |
|
viniční trať |
Kukvička |
