Výběrový sběr Pálavy z trati Purmice je plný šťavnatého ovoce jako je mandarinka a broskev, které doplňuje kandovaný ananas a sušená rozinka. Vyšší zbytkový cukr harmonizuje příjemná kyselina.
|
zbytkový cukr |
15,6 g/l |
|
kyseliny |
6,1 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
14,5% obj. |
|
cukernatost hroznů |
min 24° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Perná |
|
viniční trať |
Věstonsko |
| výrobce | Vinařství Volařík a.s. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 3 |