Pálava je jednou z nejtypičtějších odrud pěstovaných na Moravě. V aromatice vína krásně vynikají květnaté tóny růží a vanilky, doplněné dotekem citrusových podů, mandarinek a kůrou grepfruitu.
|
zbytkový cukr |
16,2 g/l |
|
kyseliny |
6,0 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
24,6 g/l |
|
alkohol |
12,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
23,0° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Mikulov |
|
viniční trať |
Valtická |
| výrobce | Na Soutoku |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |