Spojením záhřevných plotenských černozemí a nejlepších modrých hroznů vznikla červená perla honosící se hutnou barvou, mohutnou vůní po višních, ostružinách a drobném ovoci. V chuti se snoubí tmavé ovoce, čokoláda, sladký tanin a jemnost vanilky s dlouhou perzistencí. Víno zrálo 16 měsíců v sudech typu barrique. Doporučujeme před podáváním dekantovat.
Doba archivace 10 let.
|
zbytkový cukr |
0,2 g/l |
|
kyseliny |
5,2 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
14,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
25,6 ° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Dolní Dunajoovice |
|
viniční trať |
Plotny |
| výrobce | Vinařství Volařík a.s. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 3 |
