Středně intenzivní vůně připomínající zralé moruše, plané třešně nebo maliny. Střdně plná, intenzivní a bohatá chuť s tóny mailnového kompotu, višňové zavařeniny, v pozadí se za vyšším zbytkovým cukrem snaží prosait šťavnatá kyselinka, která pěkně osvěžuje dochuť. Vyšší barva připomínající malinový kompot s vyšší viskozitou.
|
zbytkový cukr |
9,2 g/l |
|
kyseliny |
6,0 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
13,0 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
min. 24° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Pavlov |
|
viniční trať |
Nová hora |
| výrobce | Vinofol, s.r.o. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |