Intenzivní vůně švestkových povidel a čokolády. Výrazná chuť s nádechem hořké čokolády, nakládaných višní a ovocného želé. Neprůsvitná, temně granátová barva. Toto víno zrálo 12měsíců ve velkých dubových sudech o objemu 3000 litrů složených z několika druhů francouzského dubu. Zráním v sudech víno nabývá na mohutnosti intenzivitě jak vůně, tak i chuti. Vhodné k hovězímu masu.
|
zbytkový cukr |
0,3 g/l |
|
kyseliny |
6,1 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
13 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
24° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Nový Přerov |
|
viniční trať |
Na štrekách |
| výrobce | Vinofol, s.r.o. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |