Charmat Rosé Lahofer 2025 šumivé víno Sec 0,75l 1225

Popis produktu

Rosé Charmat z Rulandského modrého je hravé a neodolatelně svěží šumivé víno s jemným perlením a nižším alkoholem, které si zamilujete už po prvním doušku. Ve vůni dominují čerstvé jahody a tóny jahodového sorbetu, které se krásně propisují i do chuti. Vyšší zbytkový cukr dodává vínu příjemně kulatý a hebký charakter, přesto si zachovává osvěžující lehkost. V závěru se objevuje jemný smetanový tón, díky kterému působí víno elegantně a sametově. Ideální bublinky pro letní pohodu, brunche, oslavy i chvíle, kdy máte chuť na něco jednoduše krásně pitelného.

Co je to Charmat?

Víno vyrobené metodou Charmat nebo-li tankovou metodou je šumivé víno, kde druhotné kvašení probíhá v tlakové nerezové nádobě, nikoli v lahvi, jako je tomu u klasického sektu. Víno má ovocnější a svěžejší styl a lehčí perlení s většími bublinkami. Metoda Charmat se využívá pro mladá vína aromatických odrůd. Nejznámější světové víno vyráběné metodou Charmat je italské Prosecco. Metoda je oblíbena nejen po technologické stránce, kdy dokonale zachovává jemné, květinové a ovocné aroma použitých odrůd a výsledné víno drží čerstvé, svěží a lehké, ale i pro svou relativní rychlost a nižší náklady, díky nimž si můžeme dopřát atraktivní šumivá vína v příznivé ceně.

analitika:

zbyt.cukr: 20 g/l

kyselina: 7,2 g/l

alkohol: 10,5 %