Charmat Lahofer 2025 šumivé víno Extra Dry 0,75l 9825

Popis produktu

Svěží bílé šumivé víno vyrobené metodou Charmat z odrůd Veltlínské zelené, Müller Thurgau a Pinot vás potěší jemným perlením a lehkostí, která přímo vybízí k dalšímu doušku. Ve vůni se prolínají tóny mandlí a muškátu. Chuť je harmonická, s příjemnou ovocností milerky, decentní kořenitostí veltlínu a jemně nasládlým závěrem ve stylu extra dry. Díky lehkému zbytkovému cukru působí víno kulatě a velmi přístupně. Ideální společník pro letní posezení, oslavy i chvíle, kdy si chcete jednoduše dopřát trochu bublinek pro radost.

Co je to Charmat?

Víno vyrobené metodou Charmat nebo-li tankovou metodou je šumivé víno, kde druhotné kvašení probíhá v tlakové nerezové nádobě, nikoli v lahvi, jako je tomu u klasického sektu. Víno má ovocnější a svěžejší styl a lehčí perlení s většími bublinkami. Metoda Charmat se využívá pro mladá vína aromatických odrůd. Nejznámější světové víno vyráběné metodou Charmat je italské Prosecco. Metoda je oblíbena nejen po technologické stránce, kdy dokonale zachovává jemné, květinové a ovocné aroma použitých odrůd a výsledné víno drží čerstvé, svěží a lehké, ale i pro svou relativní rychlost a nižší náklady, díky nimž si můžeme dopřát atraktivní šumivá vína v příznivé ceně.

analitika:

zbyt.cukr: 16 g/l

kyselina: 6,9 g/l

alkohol: 11%