Charmat Fresh Lahofer 2026 šumivé víno Extra Dry 0,75l 1526

Popis produktu

První mladé bublinky ročníku 2026 vyrobené metodou Charmat v fresh stylu. Ve vůni najdeme pro milerku typickou vůni květin a ovoce. V chuti dominují také ovocné tóny angreštu, bílé broskve a josty. Vyváženost příjemného zbytkového cukru a lehce vyšší kyseliny v kombinaci s bublinkami dělá víno šťavnaté a svěží.

zbyt.cukr: 15.0 g/l
Alkohol:11.5 %
Kyseliny: 7.0 g/l

Co je to Charmat?

Víno vyrobené metodou Charmat nebo-li tankovou metodou je šumivé víno, kde druhotné kvašení probíhá v tlakové nerezové nádobě, nikoli v lahvi, jako je tomu u klasického sektu. Víno má ovocnější a svěžejší styl a lehčí perlení s většími bublinkami. Metoda Charmat se využívá pro mladá vína aromatických odrůd. Nejznámější světové víno vyráběné metodou Charmat je italské Prosecco. Metoda je oblíbena nejen po technologické stránce, kdy dokonale zachovává jemné, květinové a ovocné aroma použitých odrůd a výsledné víno drží čerstvé, svěží a lehké, ale i pro svou relativní rychlost a nižší náklady, díky nimž si můžeme dopřát atraktivní šumivá vína v příznivé ceně.