Cabernet Sauvignon ART Volařík 2022 výběr z hroznů 0,75l suché 2240

Perfektně vyzrálé hrozny ze starých keřů, speciální technologie vinifikace a dlouhé zrání v prvotřídních barrique sudech z francouzského dubu s pečlivě vybraným blendem toastingu, to vše dalo vzniknout této červené specialitě.
Ve vůni dominuje černý rybíz a lesní ostružiny s jemným kořenitým podtónem. Chuť nese bohaté tóny tmavého lesního ovoce, které se harmonicky prolínají s doteky koření, čokoládovou hravostí a s  hebkými, sladkými tříslovinami.  Díky své mohutnosti a vyváženosti má víno výrazný archivační potenciál.

Jeho charakter bude sílit s časem, stejně jako příběh zachycený na vinětě. Obraz od mikulovské rodačky a výtvarnice Sylvy Chludilové je prvním dílem do galerie Vinařství Volařík a zahajuje novou řadu vín  - ART.  Sama výtvarnice k obrazu, který zachycuje vinici Turold,  uvádí: "Mám ráda autentičnost, proto jsem při tvorbě obrazu použila víno jako pojidlo barev, v předním plánu jsou otištěny artefakty přímo z vinice, a také je z tohoto místa malován. V myšlenkách jsem se vracela do dětství, často jsme sem chodily s babičkou a táta v těchto vinicích pracoval. To všechno se v obraze spojuje v podobě atmosféry rozpáleného vzduchu vonícího vínem i zemí...a Mikulov v pozadí je v lehkém letním oparu."