Cena základní s DPH | 1 797 Kč |
Vaše cena bez DPH | 1 485 Kč |
Kód | 0003579 |
Počet vín v kartonu | 6 ks |
Barva zlata. Aroma vína je výrazná, intenzivní a komplexní s tóny vyzrálého exotického ovoce až rozpuštěného másla, vanilky a čerstvě pečeného pečiva. Ve vůni rovněž bohaté na minerály. Maximální reflexe místa původu. Chuť je sametová, jemná až hedvábná. Dokonale kopíruje aroma. Vynikající komplexnost přechází až k nekončící dochuti.
Odrůdy:
Chardonnay 100%
Oblast/vianřství: Friuli Venezia Giulia / Jermann
Zařazení: IGT
Alkohol: 14%
Poloha:
Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem v nejvýznamnější zóně zvané Collio. Vinice jsou nedaleko Ruttaris v zóně zvané Ronco del Fortino, přímo v srdci Collia. Veškeré práce probíhají výhradně ručně s výnosem z hektaru cca 4 tuny. Půdy jsou vesměs písečné s příměsí jílu a štěrku. Systém vedení révy Guyot. Hustota výsadby 7900 keřů na hektar. První ročník 1987.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů. Fermentace a zrání probíhá v dřevěných sudech výhradně z francouzského dubu minimálně 11 měsíců. Sudy o obsahu 300 litrů.
Gastro:
Vhodné ke komplikovanějším úpravám ryb, hutnějším omáčkám, lanýžům nebo k bílému masu. K telecímu, drůběži. Výtečné ke králíkovi se smetanovými omáčkami.
Alergeny: Oxid siřičitý
Nevíte si rady?
Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem
+420 776 529 557 |
|
|
Naše recenze na Heuréce