Samos Nectar Řecko 2017 sladké 0,5l

Nectar je jedno z nejlepších sladkých muškátových vín na světě. Víno, které se získává z rozinek, sušených na slunci, s výrazným a harmonickým buketem s příchutí ořechů. Zraje v dubových sudech nejméně po dobu 6 let, kde získává hutnost, výraznou plnost i silně zlatě jantarovou barvu. Chuť působí plně a robustně. Med obalený jemnými pryskyřičnými tóny. Je skutečným nektarem.

Hodí se k pokrmům jako například foie gras, kachna na pomerančích a samozřejmě k dezertům.

 Historie:
Řecký Ostrov Samos se nachází v nejvýchodnejší části Egejského moře, jenom 1,5 km od tureckého pobřeží. Muškátová vína z tohto věčně zeleného ostrova jsou vyrobena z odrůdy Samos Muscat Blanca Petit Grains. Vinice jsou umístěné na pracně vytvořených terasách (řecky pezoules) na severních svazích hory Ambelos (česky to znamená vinná réva) až do 900 metrů nadmořské výšky.

Vína ze Samosu mají 3 000 letou historii a často jsou propojována s řeckou mytologií, s uctíváním boha Dionýza ve starověku. Není náhodou, že jedno z vín - přírodní víno ze sušených rozinek zrající v dubových sudech 18 měsíců nese stejný název jako nápoj, který pili řečtí bohové na hoře Olymp - NECTAR.

Slavná a oblíbená Samoská vína vyrábí združení malých vinařů z ostrova, které nese název United Winemaking Agricultural Cooperative of Samos (UWC SAMOS). Združení existuje od roku 1934 a dnes združuje více než 2 200 malých vinařů ostrova Samos.

Aroma sladkého muškátového vína SAMOS je bohaté a jedinečné. Převládá vůně pomerančových květů a růžových lístků, chuť je výrazná a plná. Všechna sladká vína ze Samosu patří do kategorie Appellation d´Origine contrôlée (AOC).

Až 60 procent produkce se exportuje do Francie. Dokladem kvality a oblíbenosti místních vín je i skutečnost, že Vatikán si objednává svá mešní vína ze Samosu.

Autor světové encyklopedie vín Tom Stevenson hodnotí muškát ze Samosu jako víno „naprosto skvělé, perfektně vyvážené, bohaté a jako med sladké“. Samoská vína se pravidelně na mezinárodních soutěžích umísťují na předních pozicích.