Cena s DPH | 1 713 Kč |
Vaše cena bez DPH | 1 416 Kč |
Kód | 0001634 |
Počet vín v kartonu | 6 ks |
Velké sicilské víno, ohnivé a ohromující s barvou pálené cihly a přitažlivým aroma. Chuť je plná s pevnou strukturou, harmonická s vyváženými tříslovinami. Velice elegantní a dlouhotrvající na patře. Bohaté avšak jemné.
Vinifikace
Ruční sklizeň plně vyzrálých hroznů na konci září. Odrznkování a tradiční rmutace a fermentace 8 – 10 dní při teplotách 28 – 30°C. Následuje malolaktická fermentace. Zrání 18 měsíců v dubových sudech. Dalších 12 měsíců odpočívá v láhvi v temperovaných sklepech.
Vinařství: Duca di Salaparuta
Oblast: Sicilia
Odrůdové složení: Nero d´Avola
Klasifikace: IGT
Poloha: Centrální a východní Sicílie, provincie Gulf, Gela. Půdy jsou bohaté na jíl a vápenec. Vinice mezi 100 – 200m.n.m.. Hustota výsadby 5000 keřů/ha. Vysoká redukce s maximálním výnosem 1,2 Kg z keře. Klima: jemné zimy, velmi suché jara a léta. První ročník 1984.
Gastro párování: steaky, maso z grilu, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l
Nevíte si rady?
Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem
+420 461 310 637 +420 776 529 557 |
|
|
Naše recenze na Heuréce