Cider Tátův sad

CIDER z Tátova sadu
Ze starých odrůd jablek. Sklidil, vylisoval, fermentoval, nalahvoval, ale hlavně poctivě ochutnával táta Jan Abt. Výroba inspirována tradičními anglickými postupy.
Suchý – bez přidaného cukru, 5,8% alkoholu.

TÁTŮV SAD
Založeno začátkem roku 2014 ve středočeské vesnici Líšnice, jihozápadně od Prahy, jako
rodinná farma.

Na začátku byla chuť „táty“ Jana Abta živit se něčím, co dává smysl.
K dispozici jsme měli prostory statku, kam jsme se již v roce 2004 s rodinou přesunuli z rodné Prahy. Přilehlé zemědělské pozemky sváděly k hospodaření. Jablko jako tradiční česká a přitom často opomíjená plodina to nakonec všechno odstartovalo.
Na přilehlých 12ha pozemků jsme vysadili 600 nových jabloní tradičních českých odrůd na vysokých kmenech. Dovezli jsme dalších 600 stromů speciálních anglických a francouzských cidrových odrůd. Naše nově vysazené sady jsme zařadili do programu eko-zemědělství. Stodolu na dvoře našeho statku jsme re-kolaudovali na moštárnu / výrobnu cideru Než začnou nově vysazené stromy plodit, pronajali jsme si staré sady v okolí, ze kterých sklízíme. V na podzim roku 2014 jsme vyrobili první cider.

 

Cena a štítky
2 produkty
Cider Tátův Sad Jan Abt 0,5 l suchý
Kód:0000986

Cider Tátův Sad Jan Abt 0,5 l suchý

skladem 30 ks
71,0 Kč58,7 Kč
Cider Tátův Sad Jan Abt 0,5 l polosuchý
Kód:0001092

Cider Tátův Sad Jan Abt 0,5 l polosuchý

skladem 35 ks
71,0 Kč58,7 Kč
Zeptejte se...