Temně červená barva s fialovými odstíny a velmi dobrou viskozitou. Vůně zralého červeného a černého bobulového ovoce se špetkou koření. Plnější, jemně pikantní chuť s výraznější tříslovinou, která dává chuti páteř a délku. Doporučujeme k roštěné na grilu se smetanovými bramborami.
|
zbytkový cukr |
0,3 g/l |
|
kyseliny |
4,5 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
12,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
21° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Novosedly |
|
viniční trať |
Slunečná |