Červený portugalský sekt s intenzivní rubínovou barvou a jemným perlením. Nabízí komplexní aroma s tóny sušeného ovoce, džemu. V chuti je svěží s dlouhým závěrem. Dlouhotrvající čerstvá chuť v ústech.
Hrozny (odrůdy Baga a Touriga National) jsou nejprve kompletně odstopkovány a následně fermentovány v nerezových tancích při pečlivě kontrolované teplotě. Druhotné kvašení probíhá přímo v lahvi podle tradiční metody, přičemž víno dlouhodobě zraje na kalech, aby získalo bohatší komplexnost a výjimečnou kvalitu.
Gastronomie: Doporučujeme k svatomartinské huse
Stát: Portugalsko
Oblast: Bairrada - DOC
Obsah alkoholu: 11-12,5 %
Dle obsahu cukru: Brut
Teplota servírování: 8 - 10 °C
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |