Vinařství Kraus 

Filozofie

Harmonie, svoboda, vášeň a hrdost v každé kapce.

Již dnes vidíme svět Vašich budoucích zážitků, do kterého bychom Vás rádi doprovázeli, prostřednictvím našich vín a stali se tak součástí Vašich životů a životního stylu.
Naše vína a jejich produkce budou vždy v harmonickém souladu s viniční polohou, odrůdou révy a ročníkovými proměnami.
Pouze takto, s respektem k přírodě, pomocí promyšlené a šetrné technologie zpracování, Vám vždy nabídneme vína obsahově plná a vyvážená.
Vína, která Vás osloví a svedou k opakovanému požitku.

Toto pro nás nejsou fráze pro získání důvěry zákazníků, vše se snažíme skutečně naplňovat každý den. Vinařství pro nás není zaměstnání, ale styl života.

Již při výběru místa pro vinici, ctíme historii a zkušenosti těch, co zde pracovali a žili před námi. Vysazujeme odrůdy typické pro náš region, sázíme na autentičnost naší lokality a vinice v této shodě dávají ze sebe to nejlepší, dobré víno se dá vytvořit ve sklepě, ale vynikající vína tvoří terroir, rozumné hospodaření ve vinohradu a tím vyvážený růst révy, s podporou moderního a šetrného zpracování zdravých hroznů.
Proto na etiketách našich vín naleznete název vinařství, odrůdu, ročník a označení České zemské víno. Klasické zatřídění vín, které se v České republice používá, má pouze jednu výpovědní hodnotu a to cukernatost hroznů. Nechceme víno klasifikovat jen podle jednoho kvalitativního znaku.
Věříme, že naše vína těchto znaků mají mnohem víc a pokud ochutnáte jakékoliv naše víno, uspokojí vaše očekávání a zůstanete jim věrni a nápis výběr z hroznů vám chybět nebude.

Historie Mělnického vinařství Kraus

V roce 1990 založil na Mělníce Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc. nový vinařský podnik „Vinařský dům Bacchus“, tento podnik se zaměřoval na produkci štěpovaných sazenic révy vinné a výrobu sudového vína. Postupně se dařilo získávat do vlastnictví vinice a plocha vinic se rozšiřovala. Vilém Kraus nejmladší odešel v roce 1994 studovat vinařství do Německa, studia ukončil v roce 2001 jako technik pro vinohradnictví a sklepní hospodářství se státní zkouškou. Když se vrátil ze studií do rodinného podniku, začal se věnovat vinohradnictví, rozšiřoval plochu vinic a utvářel jejich odrůdovou skladbu. V roce 2004 jeho otec zemřel a Vilém Kraus přebral řízení celého podniku. Postupně se produkce rozšířila o lahvovaná vína, která si již dobyla svoje místo na trhu a jsou kladně hodnocena zákazníky i odbornou veřejností. Do dnešní doby se celý provoz zmodernizoval, byla postavena nová tanková hala s nerezovými tanky pro výrobu bílých vín, dubovými sudy pro vína červená a několik francouzských sudů barrique. Moderní, šetrné technologie, které vinařství používá napomáhají vytvářet kvalitní, plná a extraktivní vína.

Důležitou osobou, která má velký podíl na dnešní podobě vinařství je bezpochyby Vilém Kraus nejstarší. Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc. je světově uznávaný odborník ve vinařství, je šlechtitelem nových odrůd révy vinné, za úspěchy ve svém oboru v roce 2004 získal prezidentské vyznamenání.

Dnes v Mělnickém vinařství Kraus pracuje společně Vilém Kraus s manželkou Alenou a jeho matka Ing. Danuše Krausová řídí výrobu štěpovaných sazenic révy vinné.

Vinařství Kraus Mělník

Zobrazit:
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat:
Řadit dle:31 produktů
Bedna na 6 vín Vinařství Kraus s logem
skladem
891 Kč736 Kč bez DPH
Bedna na 12 vín Vinařství Kraus s logem
skladem
1 249 Kč1 032 Kč bez DPH
Dárková bedna s vínem 6 vín Vinařství Kraus
skladem
1 994 Kč1 648 Kč bez DPH
Dárková bedna s vínem 12 vín Vinařství Kraus
skladem
3 405 Kč2 814 Kč bez DPH
Riesling FUNDAMENT Kraus 2016 0,75 l suché RR16F
skladem 8 ks
279 Kč 268 Kč po kartonech
Roučí malé Pinot noir 2015 Kraus ČZV 0,75l suché
skladem
121 Kč 116 Kč po kartonech
Blanc De Noir Kraus Brut 0,75l
skladem 17 ks
283 Kč 272 Kč po kartonech
Rosé Kraus 2019  ČZV 0,75l  suché Rosé 19
skladem 38 ks
105 Kč 101 Kč po kartonech
Souvignier gris Kraus 2019 ČZV 0,75 l suché SVG
skladem 20 ks
160 Kč 154 Kč po kartonech
Ryzlink rýnský Kraus Třebenice 2016 ČZV suché
skladem 14 ks
230 Kč 221 Kč po kartonech
Tramín červený Kraus ČZV 2018 0,75l polosuché T18
skladem 32 ks
179 Kč 172 Kč po kartonech
Pinot noir Rulandské modré Kraus 2019 ČZV 0,75l suché PN19A
skladem 41 ks
168 Kč 161 Kč po kartonech
Rulandské šedé Kraus 2018 ČZV 0,75l Klamovka suché Pinot18K
Doporučujeme
skladem 44 ks
260 Kč 250 Kč po kartonech
Solaris Kraus 2020 ČZV 0,75 l polosuché Sol20
skladem 11 ks
170 Kč 163 Kč po kartonech

 

Nevíte si rady?

Zeptejte se nás telefonicky
nebo e-mailem

 

+420 776 529 557

 

 

objednavky@cauvino.cz

 


Naše recenze na Heuréce