Sauvignon Malvasia Il Pumo San Marzano IGP Salento 0,75 l suché

Sauvignon Malvasia Il Pumo San Marzano IGP Salento 0,75 l suché
Vaše cena s DPH164 Kč
Vaše cena bez DPH136 Kč
Kód0001997
Sleva v % při kupi po kartonech4
Záruka24 měsíců
Dostupnost:
skladem 23 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně v Litomyšli:
ihned
Přepravní společností:
zítra

Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma vína je výraznější převážně ovocné s tóny zralých broskví a passion-fruit. V závěru se projevuje lehký náznak mandarinek. V chuti je lehké a svěží s dobrou dochutí.

Vinařství: Cantine San Marzano
Oblast: Puglia
Odrůdové složení: Malvasia, Sauvignon Blanc
Klasifikace: IGP
Poloha: Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo. Hustota výsadby 4000 keřů / hektar. Vinice v nadmořské výšce cca 100m.n.m..
Gastro párování: aperitiv, ryby, plody moře
Teplota servisu: 8-10°C
Velikost lahve: 0,75 l

Vinifikace
: Ruční sběr hroznů v druhé srpna. Následuje jednodenní rmutace. Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě mezi 12 – 14°C. Zrání v nerezových tancích.