Prosecco di Valdobbiadene Superior Millesimato Astoria 0,75 l Itálie suché

Prosecco di Valdobbiadene Superior Millesimato Astoria 0,75 l Itálie suché
Vaše cena s DPH405 Kč
Vaše cena bez DPH335 Kč
Kód0001845
Sleva v % při kupi po kartonech4
Záruka24 měsíců
Dostupnost:
skladem 41 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně v Litomyšli:
zítra
Přepravní společností:

Bílé šumivé víno z odrůdy Prosecco z historických vinic v okolí vesničky Valdobbiadene s intensivním podmanivým perlením. Na vůni, stejně tak i chuti dominují elegantní tóny melounu a broskví s velmi jemným náznakem kvasnic, typických pro toto víno. Je velmi elegantní s krémovým saténově jemným perlením, které při nalití vytváří charakteristický mousse. Vhodné jako aperitiv nebo k rybám.

Vinařství: Astoria
Oblast:     Veneto
Odrůdové složení: Glera
Klasifikace: DOCG

Vinifikace: Ruční sběr hroznů v září, poté jemné lisování a dekantace moštu. Kvasný proces je prováděn v nerezových tancích při nízké teplotě 16ˇ° díky které jsou zachovány aromatické látky. Před ukončením kvasného procesu na původních kvasinkách je mladé víno stočeno do lahví, stále ještě s vysokým obsahem cukru. Zde je pak kvasný proces dokončen bez přerušení fermentace.Běžná délka kvašení je cca 25 dnů. Poté víno odpočívá na lahvi několik týdnů.