Primitivo di Manduria 60 Vintage 2014/15 Sessantanni 1,5 l Itálie suché

Primitivo di Manduria 60 Vintage 2014/15 Sessantanni 1,5 l Itálie suché
Velmi ojedinělé červené víno odrůdy primitivo ze šedesátiletých vinic.

Cena s DPH1 651 Kč
Vaše cena bez DPH1 364 Kč
Cena pro registrované zákazníky: 1 618 Kč
Nákup po kartonech (6 ks) s DPH: 1 568 Kč
Dostupnost:
skladem 2 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně v Litomyšli:
ihned
Přepravní společností:
středa 24. dubna 2019
Doprava zdarma:
objednávka nad 4900,- Kč
Kód0002011
PN656
Počet vín v kartonu 6 ks
PopisPodrobnosti

Velmi ojedinělé červené víno odrůdy primitivo ze šedesátiletých vinic.Barva je temná až neprůhledná s velmi vysokou viskozitou. Vůně je intenzivní s pozadím kakaa a přezrálého černého lesního ovoce. Chuť je velmi nasládlá s tónem hroznového cukru a ovoce. Přestože je velmi plné, působí elegantně a vyváženě. Jedinečné víno jenž je díky svému původu a náročnosti přípravy k dispozici pouze ve velmi omezeném množství.

Odrůdy: Primitivo 100%

Zařazení: DOC

Alkohol: 14 %

Poloha

Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zemé na ílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato červená půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo.

Vinifikace

Ruční sběr v druhé polovině srpna až do začátku září. Sběr probíhá do malých přepravek, aby nedošlo k znehodnocení hroznů. 80% sběru maceruje po dobu 18 dní. Zbývajících 20% sběru maceruje spolu s lokálními kvasinkami při teplotách 24 - 26° C. Víno zraje 6 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Gastro

K červeným masům a zvěřině. Strukturovaná jídla a hutné omáčky. Rovněž vynikající samotné k meditaci.

K tomuto vínu zákazníci kupují:
Krabičky na vína:
Krabička dřevěná na 3 láhve vína přírodní 12300
skladem více než 12 ks
290 Kč240 Kč bez DPH
Krabička dřevěná na 2 láhve vína přírodní 12200
skladem více než 12 ks
233 Kč193 Kč bez DPH
Krabička dřevěná na 1 láhev vína přírodní 12100
skladem více než 30 ks
188 Kč155 Kč bez DPH
Krabička přírodní na 3 lahvičky D. 3.4.
skladem více než 30 ks
34,0 Kč28,1 Kč bez DPH
Krabička přírodní na 2 lahvičky D. 2.4.1.
skladem více než 30 ks
36,0 Kč29,8 Kč bez DPH
Krabička přírodní na 1 lahvičku D. 1.4.1.
skladem
24,0 Kč19,8 Kč bez DPH
Bedna na 12 vín bez loga
skladem 6 ks
687 Kč568 Kč bez DPH
Bedna na 6 vín bez loga
skladem více než 12 ks
592 Kč489 Kč bez DPH