Aromatická ovocná chuť a ušlechtilá lahodností. Nacházíme v něm stopy lesního ovoce, jemné chlebovinky, olejovitosti i kouře, jeho chuť je stálá. Doporučené pokrmy: jemné uzeniny, ryby s pikantní omáčkou, pečené maso a drůbež, drobná zvěřina
Obsah alkoholu : 13,6
Obsah cukru : 49
Obsah kyselin : 5,3
Doba uchovávání: 2 až 15 let (podle ročníků)