Aromatická ovocná chuť a ušlechtilá lahodností. Nacházíme v něm stopy lesního ovoce, jemné chlebovinky, olejovitosti i kouře, jeho chuť je stálá. Doporučené pokrmy: jemné uzeniny, ryby s pikantní omáčkou, pečené maso a drůbež, drobná zvěřina
Obsah alkoholu : 12,9
Obsah cukru : 14,8
Obsah kyselin : 3,42
Doba uchovávání: 2 až 15 let (podle ročníků)