Pálava Vinofol 2022 ledové víno 0,2 l sladké 22591
nákup od 1ks s DPH:563 Kč
nákup po kartonech (6 ks) s DPH 551 Kč
Ledová vína patří mezi skvosty vinařských výrobků. Ledové víno je dovoleno vyrábět pouze z hroznů, které byly sklizeny při teplotách pod bodem mrazu alespoň -7°C. při lisování moštu zůstane všechna voda, která je obsažena v bobulích, v lisu v podobě drobounkých krystalků ledu, zatímco ven vytéká hustý, velmi sladký, koncentrovaný hroznový mošt.
Hrozny tohoto vína byly posbírány 3. 1. 2017 a po několika měsících vzniklo mimořádně lahodné víno pikantně sladké, výrazné a dlouhotrvající chuti, vhodné jako digestiv, tekutý dezert, k lehkým zákuskům či výrazným sýrům.
|
zbytkový cukr |
173 g/l |
|
kyseliny |
8,4 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
6,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
--° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Pavlov |
|
viniční trať |
Sahara |
| výrobce | Vinofol, s.r.o. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |