Slámové víno je vyrobeno z hroznů, které byly dosušovány na slámě od 29. 9. 2016 až do 30. 1. 2016, získaný mošt před lisováním vykazoval 36,5° cukernatosti. Zlatožlutá barva se sytými odlesky zapadajícího slunce, medová chuť s tóny jižních plodů a příjemná kyselinka dodávají svěží charakter tomuto vzácnému vínu.
|
zbytkový cukr |
213 g/l |
|
kyseliny |
6,2 g/l |
|
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
|
alkohol |
6,5 % obj. |
|
cukernatost hroznů |
--° ČNM |
|
vinařská oblast |
Morava |
|
vinařská podoblast |
Mikulovská |
|
vinařská obec |
Pavlov |
|
viniční trať |
Sahara |
| výrobce | Vinofol, s.r.o. |
| Sleva v % při kupi po kartonech | 4 |