Tmavě rubínová barva s purpurovými odlesky a vynikající viskozitou. Čistá vůně ovocné zavařeniny, povidlového koláče s mákem a sušených švestek. Chuť je plná s hebkou, poddajnou tříslovinou, která tvoří osobitou tělnatost a hedvábnost. Velmi dlouhá, teplá dochuť.
zbytkový cukr |
1,2 g/l |
kyseliny |
5,0 g/l |
bezcukerný extrakt |
-- g/l |
alkohol |
14,5 % obj. |
cukernatost hroznů |
26° ČNM |
vinařská oblast |
Morava |
vinařská podoblast |
Mikulovská |
vinařská obec |
Novosedly |
viniční trať |
U Božích muk |