Kořeněný tramín jak napovídá název je velice lahodný nápoj s vůní růží a medu. Víno je zařazeno do nejvyšší kvatitativní kategorie Grand Cru.
Doporučené pokrmy: husí játra, ostré sýry alsaská a asijská kuchyně, podává se jako aperitiv.
Obsah alkoholu : 12,8
Obsah cukru : 22,4
Obsah kyselin : 3,25
Doba uchovávání: 8 až 15 let