Víno jiskrné rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s nádechem višní a lesního ovoce s dotekem ušlechtilého dřeva. V chuti je vysoce elegantní a jemné se sametovým taninem. Barolo, které je připraveno k pití již několik měsíců po lahvování. Ovšem dokáže i dozrávat v láhvi mnoho let. Zrání vína probíhá v tradičních velkých dubových sudech.
Odrůdy: Nebbiolo 100% (Lampia)
Zařazení: DOCG
Alkohol: 14%
Poloha: Severozápadní region Itálie Piemonte, přímo ve vesničce Barolo. Nadmořská výška vinic 230 – 270 m.n.m.
Gastro: Vynikající k tmavým, pečeným a grilovaným masům, výrazným pokrmům, zvěřině. K výrazným plným omáčkám.